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Molekularküche Bilder – Food-Fotos kaufen ❘ StockFood

Erbsencremesüppchen mit Verbeneschaum in Shotgläsern — 12274756 - Erbsencremesüppchen mit Verbeneschaum in Shotgläsern

Lammkeule - Aromabildung im Ofen — 13424031 - Lammkeule - Aromabildung im Ofen

Schweinefleischscheiben in Trehalose frittieren — 12501832 - Schweinefleischscheiben in Trehalose frittieren

Erbsencremesüppchen mit Verbeneschaum in Shotgläsern — 12274754 - Erbsencremesüppchen mit Verbeneschaum in Shotgläsern

Piperade (Baskisches Omelett), Schinken und falsches Ei — 11313294 - Piperade (Baskisches Omelett), Schinken und falsches Ei

Karamellisierte Zuckeremulsion zur Dekoration von Desserts — 13424021 - Karamellisierte Zuckeremulsion zur Dekoration von Desserts

Thunfischstücke mit Kaviar und Unagi-Sauce — 13279317 - Thunfischstücke mit Kaviar und Unagi-Sauce

Biscuits mit Schokoladenkaviar und Sahne — 11442708 - Biscuits mit Schokoladenkaviar und Sahne

Molekulares Aprikosen-Olivenöl-Dessert mit Mandelblättchen — 13423987 - Molekulares Aprikosen-Olivenöl-Dessert mit Mandelblättchen

Himbeerpulver - kulinarische Transformationen par excellence — 13424019 - Himbeerpulver - kulinarische Transformationen par excellence

Molekulare Aprikosenkonfitüre mit Petersilie — 13423989 - Molekulare Aprikosenkonfitüre mit Petersilie

Japanische Wasserhüllen – Fischfondue einmal anders — 13424020 - Japanische Wasserhüllen – Fischfondue einmal anders

Himbeer-Lychee-Blüte mit Maiscrumble, Gewürz-Honig, schwarze Knoblauchsauce und Chilikaviar — 13206274 - Himbeer-Lychee-Blüte mit Maiscrumble, Gewürz-Honig, schwarze Knoblauchsauce und Chilikaviar

Tatar mit Haselnuss-Mayonnaise zubereiten — 12626235 - Tatar mit Haselnuss-Mayonnaise zubereiten

Chiapudding mit Algenperlen — 12374298 - Chiapudding mit Algenperlen

Foie gras in Gewürzkruste (ungegart) — 13424009 - Foie gras in Gewürzkruste (ungegart)

Muscheln, Schnecken, Austernkraut & aufgespiesstes Muschelfleisch — 10238688 - Muscheln, Schnecken, Austernkraut & aufgespiesstes Muschelfleisch

Molekulare Ananas-Dattel-Konfitüre mit Rum — 13423986 - Molekulare Ananas-Dattel-Konfitüre mit Rum

Muscheln, Schnecken, Austernkraut, Muschelfleisch aufgespiesst — 10238867 - Muscheln, Schnecken, Austernkraut, Muschelfleisch aufgespiesst

Fischterrine mit Zitronenperlen — 60210513 - Fischterrine mit Zitronenperlen

Molekulares Aprikosenhähnchen — 13423988 - Molekulares Aprikosenhähnchen

Radieschensalat mit Roter Bete, Zitronenvinaigrette und Pinienkernen — 11980358 - Radieschensalat mit Roter Bete, Zitronenvinaigrette und Pinienkernen

Himbeer-Lychee-Blüte mit Maiscrumble, Gewürz-Honig, schwarze Knoblauchsauce und Chilikaviar zubereiten — 13206275 - Himbeer-Lychee-Blüte mit Maiscrumble, Gewürz-Honig, schwarze Knoblauchsauce und Chilikaviar zubereiten

Mojito-Blase auf Löffel (Close Up) — 11286220 - Mojito-Blase auf Löffel (Close Up)

Geeiste süsse Würfel mit Fruchtperlen — 60230287 - Geeiste süsse Würfel mit Fruchtperlen

Yuzu-Mousse mit Baiserring — 11254838 - Yuzu-Mousse mit Baiserring

Tatar mit Haselnuss-Mayonnaise — 12626234 - Tatar mit Haselnuss-Mayonnaise

Mit Stickstoff arbeitender Koch — 11329545 - Mit Stickstoff arbeitender Koch

Tomatenkaviar — 11253616 - Tomatenkaviar

Gratinierte Auster mit Sojabohnenschaum — 00350048 - Gratinierte Auster mit Sojabohnenschaum

Gemüse-Kokos-Curry mit Möhren-Limetten-Schaum — 12434899 - Gemüse-Kokos-Curry mit Möhren-Limetten-Schaum

Kaninchen mit Artischocken-Espuma — 11208755 - Kaninchen mit Artischocken-Espuma

Gemüse zubereiten, Rettich, Gurken und Karotten in Streifen schneiden — 10238873 - Gemüse zubereiten, Rettich, Gurken und Karotten in Streifen schneiden

Aprikosensoufflee mit Karamellkruste — 10238874 - Aprikosensoufflee mit Karamellkruste

Leicht moussierender Roséwein mit Perlen — 60210510 - Leicht moussierender Roséwein mit Perlen

Reportage Costa Brava: Steak Tartare mit Senfkügelchen — 10238257 - Reportage Costa Brava: Steak Tartare mit Senfkügelchen

Person serviert Teller mit Muscheln, Zitronengelee, Austernkraut — 10238691 - Person serviert Teller mit Muscheln, Zitronengelee, Austernkraut

Person serviert Teller mit Muscheln, Zitronengelee, Austernkraut — 10238870 - Person serviert Teller mit Muscheln, Zitronengelee, Austernkraut

Rotweine assemblieren, Cuvée zusammenstellen — 11253923 - Rotweine assemblieren, Cuvée zusammenstellen

Gemüse zubereiten, Rettich, Gurken und Karotten in Streifen schneiden — 10238732 - Gemüse zubereiten, Rettich, Gurken und Karotten in Streifen schneiden

Maishuhnbrust mit Gartengemüse, Kräutersauce, Tintenfischmayonnaise — 10238731 - Maishuhnbrust mit Gartengemüse, Kräutersauce, Tintenfischmayonnaise

Rotweine assemblieren, Cuvée zusammenstellen — 11253924 - Rotweine assemblieren, Cuvée zusammenstellen

Aprikosensoufflee mit Karamellkruste — 10238734 - Aprikosensoufflee mit Karamellkruste

Preiselbeer-Joghurt-Schaum mit Mandeln in Schokolade — 12088624 - Preiselbeer-Joghurt-Schaum mit Mandeln in Schokolade

Amarettoschaum (Espumas) mit Mandelzwieback — 11288947 - Amarettoschaum (Espumas) mit Mandelzwieback

Cappuccino- und Milchschaumblasen — 11286218 - Cappuccino- und Milchschaumblasen

Handmixer und Zitronensoufflee — 10238733 - Handmixer und Zitronensoufflee

Stück rohes Fleisch in einem Rundkolben — 60167256 - Stück rohes Fleisch in einem Rundkolben

Erdbeersphäre mit Pfefferkrokant — 00326845 - Erdbeersphäre mit Pfefferkrokant

Maishuhnbrust mit Gartengemüse, Kräutersauce, Tintenfischmayonnaise — 10238871 - Maishuhnbrust mit Gartengemüse, Kräutersauce, Tintenfischmayonnaise

Saté vom Thunfisch mit Mandel-Koriander-Sauce — 00322431 - Saté vom Thunfisch mit Mandel-Koriander-Sauce

Schmelzkäsebällchen von Vache-qui-rit und Tütchen mit Kiri-Rahmkäse gefüllt — 60125135 - Schmelzkäsebällchen von Vache-qui-rit und Tütchen mit Kiri-Rahmkäse gefüllt

Jakobsmuscheln mit Lachskaviar, gebratenen Mandarinenspalten und Balsamico Reduktion — 11256791 - Jakobsmuscheln mit Lachskaviar, gebratenen Mandarinenspalten und Balsamico Reduktion

Eine Tomate auf Trockeneis — 00871055 - Eine Tomate auf Trockeneis

Merlot, Rotweintrauben — 00198746 - Merlot, Rotweintrauben

Gerauchte Wachtelbrust mit Gemüselinsen und Orangensalz — 00322437 - Gerauchte Wachtelbrust mit Gemüselinsen und Orangensalz

Moleculare Guaven-Ravioli — 11037455 - Moleculare Guaven-Ravioli

Salat mit Gelee-Nudeln — 00193102 - Salat mit Gelee-Nudeln

Tomatensphäre mit Molkeschaum und geeistem Basilikumblatt — 00879220 - Tomatensphäre mit Molkeschaum und geeistem Basilikumblatt

Orange in einem Rundkolben — 60167253 - Orange in einem Rundkolben

Sesamöl im Wasser — 00871097 - Sesamöl im Wasser

Stopfleber-Turrón — 60222727 - Stopfleber-Turrón

Kaffee und Kugeln mit Kokosnuss bedeckt — 13896648 - Kaffee und Kugeln mit Kokosnuss bedeckt

Kaffee und Kugeln mit Kokosnuss bedeckt — 13896647 - Kaffee und Kugeln mit Kokosnuss bedeckt

Molekulare Mangocreme — 11037458 - Molekulare Mangocreme

Hummer in Tomatengelee mit Molekularschaum — 00364998 - Hummer in Tomatengelee mit Molekularschaum

Burger aus Macarons, gefüllt mit Trüffelschokolade, Früchten — 00385154 - Burger aus Macarons, gefüllt mit Trüffelschokolade, Früchten

Gebratene Jakobsmuscheln mit Molekularschaum — 00364999 - Gebratene Jakobsmuscheln mit Molekularschaum

Fisch in einem Rundkolben — 60167255 - Fisch in einem Rundkolben

Blumenkohl in einem Rundkolben — 60167251 - Blumenkohl in einem Rundkolben

Atlantik-Garnele mit Korianderessenz und Krustentierfumé — 00350052 - Atlantik-Garnele mit Korianderessenz und Krustentierfumé

Dampfender Stickstoff in einem Metallbehälter — 11037460 - Dampfender Stickstoff in einem Metallbehälter

Rote-Bete-Salat mit Fetawürfeln & Espuma — 11210055 - Rote-Bete-Salat mit Fetawürfeln & Espuma

Moleculares Mai Tai — 11037457 - Moleculares Mai Tai

Dorade mit Spargel auf Molekularschaum — 00364997 - Dorade mit Spargel auf Molekularschaum

Seeteufel im Speckmantel und Kräutersauce — 00385152 - Seeteufel im Speckmantel und Kräutersauce

Kalbsbries mit Sanddornschaum — 00385151 - Kalbsbries mit Sanddornschaum

Reagenzgläser mit verschiedenen Lebensmittelgruppen — 60167268 - Reagenzgläser mit verschiedenen Lebensmittelgruppen

Kleine Biskuitküchlein zum Kaffee — 60159139 - Kleine Biskuitküchlein zum Kaffee

Molekulare Zitronentörtchen mit Baiser — 11037462 - Molekulare Zitronentörtchen mit Baiser

Bauchfleisch mit Tintenfisch und Currysauce — 00385153 - Bauchfleisch mit Tintenfisch und Currysauce

Ananas im Schokoladenmantel — 11170365 - Ananas im Schokoladenmantel

Ein Rundkolben mit Gemüse darin — 60167261 - Ein Rundkolben mit Gemüse darin

Garnele in einem Rundkolben — 60167258 - Garnele in einem Rundkolben

In Kaffeesahne pochierter Kabeljau mit Guacamole und Chorizo — 00322432 - In Kaffeesahne pochierter Kabeljau mit Guacamole und Chorizo

Merlot, Rotweintrauben — 00198745 - Merlot, Rotweintrauben

Symbolbild für Enzyme mit Ananas, Molekülen & Formeln — 00347510 - Symbolbild für Enzyme mit Ananas, Molekülen & Formeln

Paprikatortilla mit Pomelos und kandierten Oliven — 00322436 - Paprikatortilla mit Pomelos und kandierten Oliven

Molekulare Mangocreme — 11037459 - Molekulare Mangocreme

Zitronenbiskuit mit Lakritzsirup — 00385155 - Zitronenbiskuit mit Lakritzsirup

Ingwersphäre mit Orange und Campari (molekulare Küche) — 14116476 - Ingwersphäre mit Orange und Campari (molekulare Küche)

Ingwersphäre mit Orange und Campari, Foie Gras mit Lebkuchen (molekulare Küche) — 14116483 - Ingwersphäre mit Orange und Campari, Foie Gras mit Lebkuchen (molekulare Küche)

Gemüsesaft mit Zutaten in Reagenzgläsern — 00329083 - Gemüsesaft mit Zutaten in Reagenzgläsern

Foie Gras mit Lebkuchen (molekulare Küche) — 14116468 - Foie Gras mit Lebkuchen (molekulare Küche)

Kalbsfilet mit Vitelotte-Kegel und Cassis-Karambole (Frankreich) — 11080689 - Kalbsfilet mit Vitelotte-Kegel und Cassis-Karambole (Frankreich)

Merlot-Weintrauben an der Rebe, Südafrika — 00850768 - Merlot-Weintrauben an der Rebe, Südafrika

Tatar vom Räucherlachs mit pochiertem Ei und Spargelschaum — 11037456 - Tatar vom Räucherlachs mit pochiertem Ei und Spargelschaum

Obstsaft mit Zutaten in Reagenzgläsern — 00329084 - Obstsaft mit Zutaten in Reagenzgläsern

Multivitaminsaft mit Zutaten in Reagenzgläsern — 00329085 - Multivitaminsaft mit Zutaten in Reagenzgläsern

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Harald A. Jahn

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