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Linsensuppe mit karamellisierten Kurkuma-Zwiebeln (Singapur)
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Rojak (Salat mit gebratenem Tofu, Malaysia)
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Verschiedene Gerichte zum Chinesischen Neujahr
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Glasierte Ente aus Singapur
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Gyoza zubereiten
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Kheer - Indischer Milchreis mit Gewürznüssen
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Singapur-Nudeln mit Garnelen
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Vegetarische Singapur-Nudeln mit Ei (Asien)
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Kimchi - Scharfer fermentierter Chinakohl
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Gyoza im Wok anbraten
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Bombay-Kartoffeln mit scharfer Currypaste
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Verschiedene Reissorten
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Chiffon Cake mit Pandanblättern (Singapur)
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Kaffeeeis aus Vietnam
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Char Kway Teow (Gebratene Reisnudeln mit Garnelen und Wurst, Singapur)
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Laksa (Suppe aus Südostasien)
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Char Kway Teow - Gebratene Reisnudeln (Singapur)
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Freestyle-Schweinerippchen (Singapur)
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Kulfi (indische Eiscreme) mit Kardamom und Rosenwasser
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Gyoza mit Schweinefleischfüllung (Asien)
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Glasierte Schweinerippchen aus Singapur
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Singapur-Chili-Krabbe mit gedämpften Hefeklösschen (China)
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Miso-Ramen mit knusprigem Schweinefleisch (Singapur)
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Portionsweise gefrorene Hühnerbrühe
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Würzige Singapur-Nudeln mit Garnelen und Schweinefleisch
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BBQ-Sambal-Fisch (Singapur)
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Gewürzte Singapur-Nudeln mit Blumenkohl, Hähnchen und Garnelen
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Choux-Puffs - Windbeutel mit Knusperschicht zubereiten
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Laksa (Garnelensuppe mit Nudeln, Singapur)
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Malayische Hähnchen-Laksa-Suppe
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Rojak - Asiatischer Brotsalat mit Ananas und Chayote (Singapur)
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Pork Buns - Gedämpfte gefüllte Hefebrötchen (Singapur)
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Singapur-Chili-Krabbe
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Laksa mit Garnelen, eingelegten Chilis und Schalotten (Südostasien)
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Teh Tarik - Schwarztee-Creme-Brulee (Singapur)
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Reisnudelsalat mit Hähnchen und dreierlei Kräutern (Singapur)
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Sambal Tumis Belachan - Feurige Chili-Würzsauce (Singapur)
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Blätterteiggebäck mit Curry (Asien)
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Durianfrüchte auf einem Markt, Singapur
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Singapur-Chili-Krabbe
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Nasi Lemak (Malaysia)
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Lo Mai Gai - Gedämpfter Klebreis mit Hähnchen und Shiitake (Singapur)
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Kaya - Brotaufstrich mit Kokosmilch und Pandanblättern (Singapur)
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Frühlingsrollen mit süß-saurem Mangodip (Singapur)
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Nudeltopf Singapur Art mit chinesischer Wurst und Garnelen
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Kimchi Pancakes (Singapur)
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Chwee Kueh - Gedämpfte Reisküchlein mit eingelegtem Rettich
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Pineapple Tarts - Neujahrsgebäck mit Ananasfüllung (Singapur)
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Chicken Murtabak - Gebratene Teigtaschen mit Hähnchenfüllung
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Fischbällchen-Suppe mit Reis-Vermicelli (Singapur)
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Gemüse-Curry-Nudeln (Singapur)
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Reis mit Garnelen & Drei-Freunde-Curry
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Blätterteiggebäck mit Curry (Asien)
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Singapur Sling-Jelly-Torte
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Singapur-Nudeln mit Garnelen und Frühlingszwiebeln
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Paneer-Tomaten-Curry mit Masala-Paste (Singapur)
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Zweierlei Pickles aus Singapur
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Kalbsbraten à la Singapour
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Matcha-Kokos-Eis mit Waffeln (Singapur)
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Lachs-Donburi - Sushi-Bowl aus Singapur
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Green Bean Belachan - Schlangenbohnen scharf und würzig
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Schweinefleisch-Sate (Singapur)
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Katong Laksa aus Singapur
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Wan Tans in Restaurantküche (Singapure)
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Garnelen-Curry (Singapur)
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Choux-Puffs - Windbeutel mit Knusperschicht aus Singapur
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Laksa (Garnelensuppe mit Nudeln aus Singapur)
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Mango-Sago mit Pomelo (Singapur)
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Singapur-Nudeln mit Schweinefleisch und Sojasprossen
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Baozi (gedämpfte Teigtäschchen) in Restaurantküche (Singapur)
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Nasi-Goreng mit Garnelen und Koriandergrün auf Teller
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Spiral Curry Puffs zubereiten (Singapur)
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Ban Mian - Nudelschale mit Hack und Pak Choi aus Singapur
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Gelber Gemüseeintopf mit Kokosmilch und Zitronengras
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Nasi Lemak mit Kokosreis (Singapur)
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Roti Prata - Gebratenes Fladenbrot aus der Pfanne (Singapur)
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Frischer Fisch mit Kokoschips und Estragon
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Köche bei der Arbeit, Blackwattle Restaurant, Singapur
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Semifreddo mit Ananas und Macadamia-Crunch (Singapur)
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Vegetarische Reispapierröllchen mit gelber Kokos-Curry-Sauce (Thailand)
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Hühnersuppe mit Kokosmilch und Koriandergrün
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Singapur-Nudeln (Asien)
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Choi Sam Stir-Fry - Blütenkohl mit Sesam und Shiitake (Singapur)
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Tang Yuan - Klebreisbällchen mit Erdnussfüllung (Singapur)
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Paneer Bhurji - Scharfes Rührei mit zerkrümeltem Paneer (Singapur)
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Schnelles Fischcurry mit Tomaten und Kurkuma (Singapur)
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Lo Mai Gai - Gedämpfter Klebreis mit Hähnchen zubereiten
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Fisch-Stir-Fry mit Aubergine (Singapur)
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Char Kway Teow (Gebratene Reisnudeln mit Garnelen und Wurst, Singapur) zubereiten
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Indonesische Hähnchen-Zitronen-Suppe mit Glasnudeln, Sprossen
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Roti John - Sandwich à la Singapur
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Nudelsuppe mit Hühnerfleisch, Gemüse & Shiitakepilzen
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Knackiger Papayasalat mit Mango und Bananenblüte (Singapur)
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Tofu-Reis-Suppe
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Gefüllte Süßkartoffelbällchen (Singapur)
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Curry-Laksa mit Hähnchen, Garnelen und Tofu-Puffs (Singapur)
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Beef Redang - Geschmortes Rindercurry mit Kokos aus Singapur
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Flower Buns mit Kokosfüllung (Singapur)
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