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Wien 505 54 90
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00504030 - Cottage Pie (Englischer Hackauflauf mit Kartoffelhaube) zubereiten
00503512 - Gebratene Ente mit Zwiebel-Apfel-Füllung zubereiten
00503489 - Filetsteak mit Pfeffersauce zubereiten
00503525 - Kalbsfilet dämpfen
00503499 - Rindergulasch zubereiten
00503498 - Lachssteaks zubereiten
00504116 - Hackbällchen in Tomatensauce zubereiten
00503509 - Filetsteaks pochieren
00502311 - Lasagne zubereiten
00503276 - Wolfsbarsch in Folie garen
00504024 - Bratkartoffeln zubereiten
00504141 - Soljanka (Osteuropäischer Fleischeintopf mit Gemüse und Sauerrahm) zubereiten
00504140 - Pot au feu (Rindfleisch-Gemüse-Eintopf) zubereiten
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00503479 - Schweinebraten mit Bratensauce zubereiten
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11028322 - Wiener Schnitzel zubereiten
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00503016 - Jakobsmuscheln in Speck gewickelt braten
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00503527 - Minestrone zubereiten
00503490 - Fleisch-Gemüse-Spiesse vorbereiten und im Ofen grillen
00502416 - Rinderrouladen zubereiten
00503534 - Wiener Schnitzel zubereiten
00503503 - Garnelen in Tempura zubereiten
00503299 - Umgang mit Gelatine
00503231 - Brathähnchen zubereiten, anschliessend tranchieren
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00504100 - Hähnchen-Curry zubereiten
00503766 - Sauerbraten zubereiten
00503539 - Frühlingsrollen mit Garnelenfüllung zubereiten
00503530 - Mediterranen Hackbraten zubereiten
00503224 - Fischfond zubereiten
00503517 - Rindfleischbrühe zubereiten
00504131 - Kokosmilchsuppe mit Garnelen zubereiten
00504046 - Souvlaki (Griechische Fleischspiesse) zubereiten
00504032 - Fisch-Pie zubereiten
00503487 - Sauerkraut mit Bauchspeck zubereiten
00503148 - Fisch pochieren
00502155 - Gulasch zubereiten
00504117 - Deep Dish Pizza (Pizza mit hohem Rand, Chicago, USA) zubereiten
00503535 - Frittierte Tintenfischringe zubereiten
00503116 - Lachs beizen
00993772 - Schinken-Käse-Sandwich (Bildfüllend)
00992850 - Geräucherter und gekochter Schinken, Salami-Sandwich & Hähnchenkeule
00503538 - Sauerbraten mit Sauce zubereiten
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00504142 - Stifado (Griechischer Fleischeintopf) zubereiten
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00502406 - Schollenfilets dampfgaren
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00504017 - Filetsteaks richtig braten (Garstufe mit Handballentest prüfen)
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00502100 - Hähnchenbrustfilets häuten, Fett und Sehnen wegschneiden
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00503466 - Carpaccio (Hauchdünn geschnittenes Rindfleisch, Italien)
00503025 - Fischfilet (hier Wolfsbarschfilet) enthäuten
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00992827 - Gebratenes Rindersteak mit Pfeffer bestreuen
00502151 - Schnitzel panieren
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00502423 - Wiener Schnitzel zubereiten
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Harald A. Jahn
